Рич Ролл - всемирно известный спортсмен, писатель, консультант по здоровью и веган. В своей статье он развенчивает мифы о белке и доказывает, что веганство и спортсменство совместимы. Рич Ролл является первым из двух людей на планете, завершившим чемпионат Ironman по триатлону на пяти Гавайских островах пять раз.